Nos chausettes de première qualité aux motifs uniques sont la solution idéale pour emballer la viande avec un rendement maximal et une qualité enrichie. D’une part, ils préservent le charme du modèle de filet traditionnel. D’autre part, il offre la possibilité d’un aspect distinctif avec des motifs hexagonaux ou en forme de diamant.
Ces filets innovants maintiennent parfaitement la viande ensemble, éliminant ainsi le besoin de boyeaux dans la production. De plus, il est possible d’ajouter une saveur ou un arôme au filet, ce qui permet d’augmenter encore la production.
Chausette à motif
Product types
Motif classique en filet
Personnalisez la chausette à motif de modelage pour améliorer votre l'efficacité de votre production
Enduit gélifié
Agent de démoulage
Arôme fumée
Enduit de couleur
Caractéristiques
Une chausette à motif est un filet de cuisson dans lequel, entre autres produits, des jambons désossés et des dindes rôties peuvent être parfaitement remplis avec des résultats optimaux. Les jambons ou les dindes peuvent être expédiés au client après le processus de cuisson sans aucune perte. Chez Greenflex, nous vous proposons une solution complète, comme l’ajout d’arômes ou de saveurs.