Am Donnerstag, 8. Oktober, haben wir an The Pack4Food Society teilgenommen, der jährlichen Mitgliederveranstaltung von Pack4Food in De Mooie Molen in Aalst. Pack4Food ist das belgische Netzwerk für Lebensmittelverpackung an der Universität Gent, und GREENFLEX ist seit 2023 Mitglied. Wie immer wurden wir hervorragend empfangen.
Projekte und Vorschläge
Das Pack4Food-Team eröffnete mit einem Überblick über die laufende Arbeit des Netzwerks. Ein Beispiel war PackAhead, ein vierjähriges Horizon-Europe-Projekt unter der Koordination des finnischen Forschungszentrums VTT, an dem Pack4Food und die Universität Gent als Partner beteiligt sind. Es setzt KI-gestützte digitale Werkzeuge entlang der gesamten biobasierten Verpackungswertschöpfungskette ein, mit dem Ziel eines kommerziellen Einsatzes im großen Maßstab bis 2032.
Die neuen Projektvorschläge behandeln drei Themen: zirkuläre Lebensmittelverpackung, die Standardisierung biobasierter Produkte und den Übergang zur Bioökonomie. Der Standardisierungsschwerpunkt umfasst faserbasierte Lebensmittelverpackung, die Sicherheit von Lebensmittelkontaktmaterialien, Migrationsprüfungen und harmonisierte Prüfmethoden. Diese Fragen begegnen uns jede Woche in unserer eigenen Arbeit, denn jedes Produkt, das wir liefern, muss für seinen Zielmarkt dokumentiert sein.
Gemeinsam lernen
Pack4Food stellte außerdem sein Schulungsprogramm vor, von „Packaging Essentials“ bis zu vertiefenden Kursen. Neu in dieser Saison sind Schulungen zur PPWR, der neuen EU-Verordnung über Verpackungen und Verpackungsabfälle, zu Design-4-Recycling, zu Mehrwegverpackungssystemen und zur Leckerkennung.
Die Keynote
Den Abschluss bildete eine energiegeladene und sehr interessante Keynote von Prof. Geertrui Mieke De Ketelaere mit dem Titel „De 25%-barrière: hoe AI echte waarde creëert“ (Die 25-%-Hürde: wie KI echten Mehrwert schafft). Die Kernfrage: Viele KI-Initiativen liefern weniger als versprochen. Welche schaffen tatsächlich echten Mehrwert? Die Einladung kündigte Beispiele aus Verpackungsentwicklung, Lebensmittelsicherheit und Abfallvermeidung an.
Warum wir Mitglied sind
GREENFLEX liefert elastische Fleischnetze, Geflügelschlaufen und Stockinettes an Lebensmittelhersteller in mehr als 50 Märkten. Für Skinverpackungen liefern wir außerdem PaperSeal Kartonschalen und SlimFresh flache Kartonplatten. Vorschriften, Prüfmethoden und Kundenerwartungen sind ständig in Bewegung. Bei Pack4Food verfolgen wir diese Entwicklungen gemeinsam mit Forschern, Verpackungsunternehmen und Lebensmittelherstellern und treffen Menschen außerhalb eines Verkaufskontexts. Sie finden uns im Mitgliedernetzwerk von Pack4Food.
Vielen Dank an das Pack4Food-Team für einen gut organisierten Abend. Nächster Termin in ihrem Kalender ist der PPWR Action Day am 28. Januar 2027.
Fragen zu unseren Produkten oder deren Lebensmittelkontakt-Dokumentation? Schreiben Sie an sales@greenflex.be oder nutzen Sie unsere Kontaktseite.
