Le jeudi 8 octobre, nous avons participé à The Pack4Food Society, l’événement annuel des membres de Pack4Food, à De Mooie Molen à Alost. Pack4Food est le réseau belge de l’emballage alimentaire lié à l’Université de Gand, et GREENFLEX en est membre depuis 2023. Comme toujours, l’accueil était excellent.
Projets et propositions
L’équipe de Pack4Food a ouvert la soirée par un aperçu des travaux du réseau. Parmi les exemples figurait PackAhead, un projet Horizon Europe de quatre ans coordonné par le centre de recherche finlandais VTT, dont Pack4Food et l’Université de Gand sont partenaires. Il utilise des outils numériques pilotés par l’IA sur l’ensemble de la chaîne de valeur de l’emballage biosourcé, avec pour ambition un déploiement commercial à grande échelle d’ici 2032.
Les nouvelles propositions de projets portent sur trois thèmes : l’emballage alimentaire circulaire, la standardisation des produits biosourcés et la transition vers la bioéconomie. Le volet standardisation couvre l’emballage alimentaire à base de fibres, la sécurité des matériaux au contact des denrées alimentaires, les essais de migration et les méthodes d’essai harmonisées. Ces questions reviennent chaque semaine dans notre propre travail, car chaque produit que nous livrons doit être documenté pour le marché auquel il est destiné.
Apprendre ensemble
Pack4Food a également présenté son programme de formations, des « Packaging Essentials » aux sessions approfondies. Nouveautés de cette saison : des formations sur le PPWR, le nouveau règlement européen relatif aux emballages et aux déchets d’emballages, sur le Design-4-Recycling, sur les systèmes d’emballages réutilisables et sur la détection des fuites.
La keynote
La soirée s’est terminée par une keynote énergique et très intéressante de la Prof. Geertrui Mieke De Ketelaere, intitulée « De 25%-barrière: hoe AI echte waarde creëert » (la barrière des 25 % : comment l’IA crée une valeur réelle). La question centrale : de nombreuses initiatives d’IA tiennent moins que ce qu’elles promettent, alors lesquelles créent une valeur réelle ? L’invitation annonçait des exemples issus du développement d’emballages, de la sécurité alimentaire et de la réduction des déchets.
Pourquoi nous sommes membres
GREENFLEX fournit des filets élastiques pour viande, des brides élastiques et des stockinettes aux producteurs alimentaires de plus de 50 marchés. Pour l’emballage skin, nous fournissons également les barquettes en carton PaperSeal et les plaques de carton plates SlimFresh. La réglementation, les méthodes d’essai et les attentes des clients évoluent sans cesse. Chez Pack4Food, nous suivons ces évolutions aux côtés de chercheurs, d’entreprises d’emballage et de producteurs alimentaires, et nous rencontrons des interlocuteurs en dehors de tout contexte commercial. Vous nous trouverez dans le réseau des membres de Pack4Food.
Merci à l’équipe de Pack4Food pour cette soirée bien organisée. Prochain rendez-vous à leur agenda : le PPWR Action Day, le 28 janvier 2027.
Des questions sur nos produits ou leur documentation de contact alimentaire ? Écrivez à sales@greenflex.be ou utilisez notre page de contact.
